因为今天休息，老不进厨房操作的我突然心血来潮准备烧点吃的。听说黑木耳营养很好，而且是血管清道夫，想到几天前亲戚送来的黑木耳，是直接从东北买的，经化验没有任何的添加剂，就决定烧点黑木耳汤喝。
因为家人都怕胖又怕血糖高，就决定买点排骨炖咸汤喝。我的亲戚送黑木耳时再三告诫过我，说这个东西见水很会发的，放很小一撮经水发后就足够了的，同事对此也曾经告诉过我的。对厨房之事我是弱智加白痴，那天煮面我想下点黑木耳代替青菜，觉得就放了那么几片，结果经水发后光黑木耳就满满的一锅了，根本就容不下面条了，没办法就只好以黑木耳果腹，还吃了好几顿。
今天我决定少放点，以喝汤为主，下手时觉得也就几片的。等十几分钟后一看，我的妈呀！怎么会这样的，水发后的黑木耳突围到容器的外面了，简直就是红杏出墙啊！怎么办呢？一锅肯定放不下了，面对膨胀后的巨无霸，我思量再三决定分成二个锅烧，一锅放冰糖烧甜的汤，一锅按原计划放排骨烧咸的汤，因为我喜欢喝汤。可是到下午二个锅的东西全部烧好，揭开锅盖一看，我傻眼了，想喝汤的念头不得不放弃了，锅里挤着的全部是黑黑的木耳，汤根本不知道在那里，我，我，我，我要吃几天才能完工呀！
看来想要摘掉“厨白”的称号，我要下功夫了，问题是我有兴趣吗？还有以后试验性质的食品怎么消化？
TAG:
评分(
